Rinder-Ragout vom Eifelrind |
Thai-Spargelsuppe mit grünem Eifelspargel |
Unser Veggi Festtagsmenü für 2 Personen |
Creme catalan mit Zitrusgelee |
Klassisch geschmorte Rinderrouladen in dunkler Sauce |
Rheinischer Sauerbraten vom Simmentaler Rind |
Winterliche Maronensuppe (vegetarisch) |
Kalbseintopf Orientalisch |
Chili Poblano con Carne - Das Original |
frühlingshaftes Griesflammerie mit frischem Rharbarberkompott |
Unser Festtagsmenü für 2 Personen |
Coq au vin vom Eifeler Prachthahn |
Traditionelles Rösti aus Maifelder Kartoffeln |
ganze Kräuter-Drillinge mit Schale |
Waldpilzrisotto mit Steinpilzen und Champignons |
Semmelknödel vom Westerwälder Sauerteigbrötchen |
Geschmorte Eifler Schweinebäckchen mit Kürbisragout |
Unser Veggi-Sonntagsmenü für 2 Personen |
Mediterraner Grillknödel - vegetarisch |
Eifeler Fitschbunnezupp mit durchwachsenem Speck |
Bechamelkartoffeln von Maifelder Drillingen |
Unser gar nicht so lammfromm-Menü für 2 Personen |
Curry-Kokos-Suppe mit Putenbrust |
Veganes Süsskartoffel-Kürbisgulasch |
Geschmorte Kalbsbäckchen in Steinpilzrahm |
Gourmet-Vanillesauce mit Tahiti-Vanille |
Bretonische Krustentiersuppe |