Unser gar nicht so lammfromm-Menü für 2 Personen |
Klassisch geschmorte Rinderrouladen in dunkler Sauce |
Zimtiges Apfel-Kürbisrisotto aus der Eifel |
Hühnerfrikassee mit Sahne und Champignons |
ganze Kräuter-Drillinge mit Schale |
Kartoffelsuppe mit echtem Perigordtrüffel |
Unser Veggi-Sonntagsmenü für 2 Personen |
Winterliche Maronensuppe (vegetarisch) |
Züricher Geschnetzeltes vom Kalb |
Bretonische Krustentiersuppe |
Eifler Hirschgulasch aus der Keule |
Gourmet-Vanillesauce mit Tahiti-Vanille |
Geschmorte Eifler Schweinebäckchen mit Kürbisragout |
Vegane Thai-Kürbissuppe mit Eifel-Kürbis |
Mediterraner Grillknödel - vegetarisch |
Coq au vin vom Eifeler Prachthahn |
Waldpilzrisotto mit Steinpilzen und Champignons |
Kartoffelpüree von Maifelder Kartoffeln |
Eifeler Frühlingssuppe a la Minestrone |
Elsässer Griesflammerie mit Steinobstragout |
Bechamelkartoffeln von Maifelder Drillingen |
Curry-Kokos-Suppe mit Putenbrust |
Thai-Spargelsuppe mit grünem Eifelspargel |
Geschmorte Kalbsbäckchen in Steinpilzrahm |
Traditionelles Rösti aus Maifelder Kartoffeln |
Unser Veggi Festtagsmenü für 2 Personen |